Lá estivemos a fazer as honras dos "Gandarezes "residentes em Coimbra, na apresentação da DIXIELÂNDIA em Cantanhede, no café Santa Cruz
quinta-feira, 7 de junho de 2007
159 Em representação do "GANDAREZ" D. Melo
Lá estivemos a fazer as honras dos "Gandarezes "residentes em Coimbra, na apresentação da DIXIELÂNDIA em Cantanhede, no café Santa Cruz
quarta-feira, 6 de junho de 2007
158. A PROPÓSITO DO QUEIJO DO RABAÇAL

Queijo do Rabaçal
Na escola
Na escola
- Então Pedrinho poque trazes um olho todo preto?-pergunta a professora .
- Olhe, professora, como somos pobres, dormimos na mesma cama-eu, meu pai e minha mãe.
- E então? -diz a professora...
-Então os meus pais agarram-se, beijam-se e eu peço para estarem quietos e eles batem-me para eu me calar! Isto acontece muitas vezes...e eu não sei que fazer...só adormeço à porrada!
A professora dá o remédio:
- Olhe, professora, como somos pobres, dormimos na mesma cama-eu, meu pai e minha mãe.
- E então? -diz a professora...
-Então os meus pais agarram-se, beijam-se e eu peço para estarem quietos e eles batem-me para eu me calar! Isto acontece muitas vezes...e eu não sei que fazer...só adormeço à porrada!
A professora dá o remédio:
- Quando eles começarem a agarrarem-se e a beijar-se, ficas quietinho e nem te mexes!
- OK, professora!
Tudo correu normalmente, até que mais tarde Pedrinho apareceu novamente com o olho esmurrado!
- Não fizeste o que te disse, Pedrinho!
- Ó professora, eu estava caladinho, mas quando o meu pai disse para a minha mâe:"agora vira para cá o queijo", eu aí não me contive e gritei:
- OK, professora!
Tudo correu normalmente, até que mais tarde Pedrinho apareceu novamente com o olho esmurrado!
- Não fizeste o que te disse, Pedrinho!
- Ó professora, eu estava caladinho, mas quando o meu pai disse para a minha mâe:"agora vira para cá o queijo", eu aí não me contive e gritei:
-SE FÔR DO RABAÇAL TAMBÉM QUERO !
".
".
157 RUINAS DO RABAÇAL-PENELA

Diz-se que, no séc. XVIII, a imagem da Senhora da Piedade, muito milagrosa, acudia gente de romaria todo o ano. Actualmente, o grande motivo de atracção é a villa romana situada no lugar de Moroiços, a pouco mais de um quilómetro da estrada romana que passava em Tamazinhos, hoje povoação quase desfeita, que se integra no Circuito da Romanização.
Ainda que bastante arruinada, a área descoberta revela uma construção rica, em planta octogonal muito rara, decorada de mármores lavrados e excelentes mosaicos figurativos. É um bom exemplo da arquitectura doméstica erudita, encomendada, no séc. IV, pelos proprietários abastados e cultos que buscavam refúgio no campo.
Na povoação, existe um interessante museu de sítio onde se podem ver alguns objectos recolhidos, visitar o laboratório de restauro, adquirir mais informação, e organizar a visita guida à villa.
Ainda que bastante arruinada, a área descoberta revela uma construção rica, em planta octogonal muito rara, decorada de mármores lavrados e excelentes mosaicos figurativos. É um bom exemplo da arquitectura doméstica erudita, encomendada, no séc. IV, pelos proprietários abastados e cultos que buscavam refúgio no campo.
Na povoação, existe um interessante museu de sítio onde se podem ver alguns objectos recolhidos, visitar o laboratório de restauro, adquirir mais informação, e organizar a visita guida à villa.
156 PENELA Queijo do Rabaçal -Parte II

Queijo Rabaçal - Denominação de Origem Protegida
“É um queijo curado, de pasta semidura a dura, com poucos ou nenhuns olhos pequenos e irregulares distribuídos na massa, branca-mate e é obtido por esgotamento lento da coalhada, após a coagulação de leites de ovelha e cabra, por acção do coalho animal”. Mantém a forma tradicional de fabrico e revela características atribuíveis ao leite e, portanto, à forma tradicional de maneio das ovelhas.
O uso da Denominação de Origem obriga a que o queijo seja produzido de acordo com as regras estipuladas no caderno de especificações, o qual inclui, designadamente, as condições de produção do leite, higiene da ordenha, conservação do leite e fabrico do produto. A rotulagem deve cumprir os requisitos da legislação em vigor, mencionando também a Denominação de Origem. O Queijo Rabaçal deve ostentar a marca de certificação aposta pela respectiva entidade certificadora.Comercialmente pode apresentar-se com um peso compreendido entre 0,3 kg a 0,5 kg. A área geográfica de produção abrange algumas freguesias dos concelhos de Condeixa-a-Nova
“É um queijo curado, de pasta semidura a dura, com poucos ou nenhuns olhos pequenos e irregulares distribuídos na massa, branca-mate e é obtido por esgotamento lento da coalhada, após a coagulação de leites de ovelha e cabra, por acção do coalho animal”. Mantém a forma tradicional de fabrico e revela características atribuíveis ao leite e, portanto, à forma tradicional de maneio das ovelhas.
O uso da Denominação de Origem obriga a que o queijo seja produzido de acordo com as regras estipuladas no caderno de especificações, o qual inclui, designadamente, as condições de produção do leite, higiene da ordenha, conservação do leite e fabrico do produto. A rotulagem deve cumprir os requisitos da legislação em vigor, mencionando também a Denominação de Origem. O Queijo Rabaçal deve ostentar a marca de certificação aposta pela respectiva entidade certificadora.Comercialmente pode apresentar-se com um peso compreendido entre 0,3 kg a 0,5 kg. A área geográfica de produção abrange algumas freguesias dos concelhos de Condeixa-a-Nova
155. PENELA, RABAÇAL e o seu queijo
SERRA DO RABAÇAL«VOLTA AO PASSADO NA SERRA DO RABAÇAL »2001 - Agosto/Setembro
Rabaçal (fitotoponímia) significa campo de plantas da família das umbelíferas (rabaça - Apium Nodiflorum L.). Esta planta é ainda um tempero muito apreciado na região.
Rabaçal (fitotoponímia) significa campo de plantas da família das umbelíferas (rabaça - Apium Nodiflorum L.). Esta planta é ainda um tempero muito apreciado na região.
A cerca de 25 Km de Coimbra, surge imponente a Serra do Rabaçal. O acesso a partir de Coimbra é feito através da N1 em direcção a Condeixa e depois seguindo as indicações para Penela (347). Num determinado ponto, mais ou menos a meio do percurso, surgirá uma cortada à esquerda indicando "Rabaçal".
A partir daí, terá um passeio agradável e tranquilo por uma estrada estreita no meio do campo. No nosso passeio, logo no início do caminho encontramos um milhafre a cortar o céu em busca de pequenos roedores ou talvez pequenos répteis. Seu vôo quase que planando no vento nos fez pensar qual seria a sensação de ver do alto toda a serra, com sua vegetação muito característica; ora extensões de relva rasteira e seca pelo calor do verão, ora o verde pálido das oliveiras, ora ainda manchas de verde vivo de pinheiros, olmos e eucaliptos. Isso para não falar das vinhas. Suas folhas começavam a adquirir tons avermelhados, dando mostras de que faltam apenas 20 dias para o fim do verão. O Aeroclube de Cernache (perto de Condeixa) dispõe de aeronaves para passeios aéreos por cerca de 5c por 20 min de vôo.
A partir daí, terá um passeio agradável e tranquilo por uma estrada estreita no meio do campo. No nosso passeio, logo no início do caminho encontramos um milhafre a cortar o céu em busca de pequenos roedores ou talvez pequenos répteis. Seu vôo quase que planando no vento nos fez pensar qual seria a sensação de ver do alto toda a serra, com sua vegetação muito característica; ora extensões de relva rasteira e seca pelo calor do verão, ora o verde pálido das oliveiras, ora ainda manchas de verde vivo de pinheiros, olmos e eucaliptos. Isso para não falar das vinhas. Suas folhas começavam a adquirir tons avermelhados, dando mostras de que faltam apenas 20 dias para o fim do verão. O Aeroclube de Cernache (perto de Condeixa) dispõe de aeronaves para passeios aéreos por cerca de 5c por 20 min de vôo.
segunda-feira, 4 de junho de 2007
154. "RABARRABOS" Hoje S. Sebastião
8h – Início dos festejos com salva de 21 tiros
10h – Animação do arraial com música pela aparelhagem sonora.
15h – Tradicional jogo de futebol Solteiros x Casados
22h30 – Grande Baile com o grupo musical TRAP ZAP
Domingo, 15 de Abril
8h – Alvorada com 21 tiros
08h30 – IX Passeio BTT Rota dos 3 Cumes, 40 km, dificuldade: média /alta
Inscrições gratuitas, até 10 de Abril, pelo contacto 96251373109h – Continuação dos festejos com música variada
11h – Abertura da quermesse com todo o tipo de prémios
14h – Chegada da Filarmónica Penelense
14h30 – Missa solene em honra de São Sebastião...
Pois até tem um blog
Pois até tem um blog
domingo, 3 de junho de 2007
153. Tentativa fracassada...
151. D. JOSÉ MIGUEL - de linhagem Marialva
sábado, 2 de junho de 2007
148. A Filarmónica de Penela nos anos 50
147 FILARMÓNICA DE PENELA
A Filarmónica de Penela festejou recentemente 145 anos de existência.Desde 18 de Janeiro de 1858 que tem possibilitado a muitos jovens a aprendizagem do gosto pela cultura musical.
O pai Manuel Duarte Rafael fez parte da filarmónica durante muitos anos, não só tocando vários instrumentos, como clarinete, saxofone e requinta, mas também como regente, professor de música, etc.
O avô para uns e bisavô para outros, Manuel Durte Rafael Sénior também pertencia à Filarmónica, tocando bombo.
Fui mau aprendiz do meu pai, com muita pena minha, mas segui a inclinação musical do avô Rafael Sénior, pois vim também a tocar bombo (mal para o meu amigo Pierreconcertinas...e não só), no Grupo de Danças e Cantares dos CTT de Coimbra e na tunameliches.Dei o meu melhor, como dizem os craques....
Esta foto foi tirada hoje, dia 2 de Junho, no Parque da cidade de Coimbra, estando eu, Celeste, Paulo e Maria Alice
146. Divulgação de estratégia secreta
Podemos, finalmente, divulgar a forma astuta como os nossos soldados ludibriaram as sentinelas permitindo a entrada triunfal no castelo!
145 PENELA Região de Turismo do Centro
144. Mais fotos inéditas do Assalto ao Castelo
Como se pode ver pela foto ninguém estava a dar "bola" ao fotógrafo...
esta foto vem comprovar que não há respeito nenhum pelo trabalho dos profissionais da informação que deram duro para conseguir acompanhar todo o desenrolar dos acontecimentos daquele dia marcante para a história do Concelho de Penela.
143. Poema da COROAÇÃO
( Este ilustre poema encontra-se também disponível, juntamente com as respectivas fotografias, no post 124)
Poema da Coroação
Hum!! Hum!!!
Atenção, porque agora vou falar:
Um Rei ao Povo deve pertencer
E um Povo ao Rei deve obedecer
Eis a História de um Rei
Que o Povo ajudou a fazer.
Às Pontes, ás Pontes
Sobre as silvas, sobre os cardos
Ao Castelo, ao Castelo
Comer que nem uns "bardos".
Como mandam os fados
Já Camões versejava
O Castelo vamos conquistar
O de Penela e não o de Tomar.
O poeta arriscando versejar
Dedicou-o, não ao D. Sebastião
Nem as terras de Além-mar,
Mas ao exército Coimbrão
Comandados por D Fernandito "O Sabichão".
Honesta, a glória é merecida
Depois de tanto batalhar
Faremos de hoje um dia célebre
Porque o Rei de Penela vamos proclamar.
Viva D. Fernandito II, Rei de Penela
Das Pontes e de Além-mar.
De um Fiel súbdito de sua Majestade, D. Rui "O Santos".
Poema da Coroação
Hum!! Hum!!!
Atenção, porque agora vou falar:
Um Rei ao Povo deve pertencer
E um Povo ao Rei deve obedecer
Eis a História de um Rei
Que o Povo ajudou a fazer.
Às Pontes, ás Pontes
Sobre as silvas, sobre os cardos
Ao Castelo, ao Castelo
Comer que nem uns "bardos".
Como mandam os fados
Já Camões versejava
O Castelo vamos conquistar
O de Penela e não o de Tomar.
O poeta arriscando versejar
Dedicou-o, não ao D. Sebastião
Nem as terras de Além-mar,
Mas ao exército Coimbrão
Comandados por D Fernandito "O Sabichão".
Honesta, a glória é merecida
Depois de tanto batalhar
Faremos de hoje um dia célebre
Porque o Rei de Penela vamos proclamar.
Viva D. Fernandito II, Rei de Penela
Das Pontes e de Além-mar.
De um Fiel súbdito de sua Majestade, D. Rui "O Santos".
sexta-feira, 1 de junho de 2007
141. FOLCLORE - MUITO MAIS TARDE...2005
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